米香-香辣炒波士頓龍蝦

此道為米香台菜餐廳招牌特色菜之一。主廚精選波士頓新鮮龍蝦，與薑、蒜下鍋爆香酥炸，鍋巴為底，淋上特製滑蛋辣醬，香味撲鼻。蝦體入口肉質彈牙鮮甜，與浸潤醬汁的鍋巴搭配酒品更是風味一絕。

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