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× 此道菜為早期酒家菜的特色料理之一。
湯料選用日本進口螺肉,搭配炸過的魷魚條及豬腩排,以及香菇、蒜苗及筍片,
最後加入熬煮八小時以上的老母雞高湯,經滾煮過的湯汁,鮮濃香甜,
螺肉及魷魚條Q彈有嚼勁,豬腩排肉質軟嫩,筍片與蒜苗巧妙搭配,
口感及湯品口味層次豐富,風味獨特。
商品規格:約8~10人份
內容物:水、豬肉、螺肉、竹筍、蒜苗、芹菜、乾魷魚、味原液、香菇、黑醋、香油、味粉、胡椒
豬原料產地:台灣
※本產品含麩質之穀物、大豆、牛奶、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用。