晴山-醬香鰻魚鮮牛便當

晴山-醬香鰻魚鮮牛便當
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日籍料理長Yumoto Makoto嚴選營養價值極高又富含膠原蛋白的鰻魚,使用慢火炭烤方式保留原始風味,鹹鹹甜甜滲透魚肉的特製獨門醬汁,口感綿密細緻,外觀色澤油亮,搭配以兩面煎烤料理的美國牛肉,鎖住牛...
$1,280
$1,280
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晴山-日式雙味捲壽司

晴山-日式雙味捲壽司
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以日本鮪魚大腹肉,新鮮小黃瓜及營養價值極高的水果-酪梨,加上獨特香氣的蔥花,搭配以台灣冠軍米製成的醋飯,鮮美配料融合一起,一口咬下,享受著日式高級的味覺饗宴。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日11:3...
$880
$880
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晴山-海味天婦羅便當

晴山-海味天婦羅便當
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日籍料理長Yumoto Makoto以特製麵皮比例酥炸白蝦、日式海鮮餅及香菇、金時地瓜等多樣野菜天婦羅,酥中帶點鬆軟的外皮,香氣撲鼻而來;主食為台灣冠軍池上米,讓您難以忘懷。※餐點均附特製日式醬油及蘿...
$980
$980
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晴山-炙烤旬魚鮮味便當

晴山-炙烤旬魚鮮味便當
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盒內盛裝肉質飽滿紮實、油脂豐富鮮嫩順口而不膩的現流鮭魚、去骨雞腿肉、煙燻培根及當季時蔬,皆使用炙烤方式料理,開盒後誘人香氣直撲鼻,難以抗拒的滿滿鮮味料理。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日11:30-...
$880
$880
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晴山-日式鐵板鮮牛便當

晴山-日式鐵板鮮牛便當
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主食特選美國極黑沙朗牛,以鐵板料理製作,肉質扎實口感,風味濃郁,搭配東港新鮮櫻花蝦製成的炒飯及時蔬,香氣四溢,一口牛肉搭配一口炒飯,絕佳風味就在舌尖上穿梭。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日11:30...
$1,080
$1,080
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晴山-晴山花壽司

晴山-晴山花壽司
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由日籍料理長Yumoto Makoto手作花壽司,表層採用台灣冠軍池上米,壽司捲裡面則包覆刀工細緻、口感恰到好處的小黃瓜、酪梨、滑嫩蛋、鮮美白蝦,內餡飽滿厚實搭配著特製的醋飯和味付干瓢,讓人忍不住一口...
$620
$620
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晴山-鐵板海味鮮食

晴山-鐵板海味鮮食
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澎湃海味餐盒選用富含蛋白質且肉質細嫩的比目魚、日本L級干貝、肉質扎實活體加拿大波士頓龍蝦及當季時蔬,肥厚飽滿的蝦肉鮮甜美味,鐵板料理方式香氣更加逼人,攻陷你的味蕾。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日1...
$1,680
$1,680
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GMT-那不勒斯白披薩(10吋)

GMT-那不勒斯白披薩(10吋)
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手工現桿麵皮搭配莫札瑞拉起司烘烤,烤到餅皮上色後舗上來自義大利的煙燻火腿跟芝麻葉,再依序點綴上松露醬、松露油及新鮮蕃茄,顏色上呈現義大利國旗的感覺,可聞到濃郁的松露味之外,口感上還能品嘗到煙燻火腿與芝...
$760
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GMT-20oz爐烤肋眼海陸分享餐 (4-6人份)

GMT-20oz爐烤肋眼海陸分享餐 (4-6人份)
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由義大利主廚Massimo Picci嚴選美福極致肉品搭配時令海鮮及蔬果,融合傳統料理手法,讓您在家也能品嘗到五星經典又不失創意的美味珍饈。飯店自取再贈送手工竹炭拖鞋麵包組合。(價值NT$480)套餐...
$8,800
$8,800
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【限量預購】晴山-日式正月料理

【限量預購】晴山-日式正月料理
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年末聚餐可以有更多選擇,日籍料理長湯本誠選用鱈場蟹、鮑魚等海味,搭配脂香豐厚的日本A5和牛與炭燒合鴨等食材,以傳統日式烹調技法推出豪華日式餐盒,讓您在享受頂級食材的同時,體驗異國風情的美味饗宴。※販售...
$16,800 $14,800
$16,800 $14,800
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【預購】GMT-火雞禮籃

【預購】GMT-火雞禮籃
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歡聚感恩、聖誕佳節,GMT義大利餐廳推出香烤火雞禮籃,香嫩多汁的「爐烤火雞」佐主廚特製蔓越莓肉汁醬,風味獨具。品嚐亦可搭配「脆皮馬鈴薯」,帶有清新水果香氣的主廚手製「義式聖誕麵包Panettone」,...
$7,680
$7,680
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GMT-黑松露牛肝蕈菇湯

GMT-黑松露牛肝蕈菇湯
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洋蔥小火慢炒焦化加入新鮮洋菇、牛肝菌菇,煨入高湯細心燉煮,添加現刨頂級黑松露,多層次風味香氣四溢,兼具奢華與美味的湯品。※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/4樓 GM...
$520
$520
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潮粵坊-花膠黏嘴煲雞鍋
潮粵坊經典鍋品,嚴選老母雞、雞骨、雞腳及老薑慢火燉煮8小時的濃縮原湯,再加入土雞及豬腳煨煮2小時,湯頭鮮甜,富含濃郁膠質,美味再升級。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:3...
$4,280
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潮粵坊-鮑魚乾隆一品煲
華麗絕倫的一道佳餚,精選肉質豐潤飽滿鮑魚、北菇、生干貝、草蝦仁、鵝掌、豬蹄、青花椰菜,以及富含濃郁膠質的花膠,為整道菜品增添了層次豐富的風味,像是在品味一場宮廷盛宴,尊貴典雅。(常溫出貨)※提貨時間/...
$3,480
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潮粵坊-蛋香揚州炒香苗
粒粒分明的蛋炒飯,每一粒都鮮香彈牙,經典的主配料包括鮮嫩的蛋絲、叉燒肉及嚴選新鮮肥美草蝦仁,令人胃口大開,征服了無數饕客的味蕾。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-1...
$580
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潮粵坊-鮑汁婆參鵝掌煲
婆參被細火燉煮至入味,散發出其香氣與鵝掌的鮮嫩結合,搭配西生菜及蔥薑等食材調味,再淋上特製的鮑魚醬汁,彷彿一場味蕾的盛宴正在展開。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-...
$1,200
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潮粵坊-芝士海膽明蝦球
用海膽與起司作醬汁,為明蝦球提味增鮮,鮮嫩飽滿,質感彈牙,蝦球外表像穿了一件金色外套,不僅是視覺上的享受,口感上更是大大加分。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19...
$960
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潮粵坊-百合油泡海斑球
香港酒樓必點經典菜色,將新鮮的石斑魚身切片,加入炸蒜片、百合、蘆筍、彩椒等配菜爆香,搭配主廚特調醬汁,散發出撲鼻而來的誘人香味,感受香港道地風情。(常溫出貨)※提貨時間/地點:每日11:30-14:3...
$1,800
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米香-秘製紅刺蔥牛小排
以傳統的蒜蓉醬油為基底,加入台灣特有的紅刺蔥增加香氣,浸泡主廚精選頂級美國牛肋排約十小時後進烤箱烤至全熟。上桌時香氣滿溢,入口後肉汁飽滿,香嫩鮮甜。※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:...
$1,380
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米香-八寶布袋雞(6~8人份)
此道經典台灣手工菜為米香台菜餐廳的招牌菜色之一。主廚選用台灣土雞,去骨後塞入鮑魚、北海道干貝、金華火腿、海參、豬肚等八種食材,以小火慢燉八小時,湯鮮味美。(約6~8人份 )※提貨時間/地點:每日11:...
$5,800
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潮粵坊-潮汕生輝沙茶牛三寶鍋 (約4人份)
沙茶為潮汕人最喜愛的小吃,港籍主廚以潮汕牛腩火鍋為發想,以沙茶為湯底,搭配美國牛腩、牛肚與口感Q彈的牛筋,湯頭鮮香,十分下飯。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/1...
$1,180
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GMT-白酒燉羊膝
精選高膠質羊膝,與白酒、蔬菜、秘制香料長時間燉煮,肉質入口軟嫩伴隨濃郁骨髓精華,胡蘿蔔中和過多油脂感,相輔相成,正是食指大動的傳統美味佳餚。(常溫出貨) ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;...
$1,380
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GMT-竹炭牛小排 佐炒季節時蔬
GMT義大利餐廳招牌菜色「竹炭牛小排」以68℃低溫舒肥後,再以鐵板輕煎完封鮮美原汁,沾裹天然竹炭粉的牛排,粉嫩肉質,肉香奔放;再搭配季節炒時蔬,營養滿分。  ※提貨時間/地點:每日11:30-14:3...
$1,380
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GMT-龍蝦干貝番茄手工麵
純手工義大利製麵,番茄酸香味佐配新鮮龍蝦的彈潤口感,手工麵條吸附著滋味豐碩的醬汁,每一口將大海風味盡收舌尖。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/4樓 GMT義大利餐...
$2,680
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GMT-托斯卡尼海鮮燉飯
特選豐富海鮮:淡菜、大蝦、蛤蠣、干貝、章魚、花枝等,再加入些許番茄拌炒提味,吃得出用料十足的海鮮甘甜,搭配嚴選的Arborio義大利高級燉米,入口滿載驚喜的佳餚。(常溫出貨) ※提貨時間/地點:每日1...
$980
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GMT-烤海鮮拼盤 (整隻波士頓龍蝦 & 6隻大蝦)
放入整隻肉質紮實的活體波士頓龍蝦及6隻大蝦,搭配洋蔥、節瓜、紅黃椒、烤黃檸檬提味,最後淋上檸檬油醋,香氣四溢,豐富美味,每一口都令人回味無窮。(常溫出貨)建議可搭配Cocktail酒款AMERICAN...
$3,680
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米香-台菜精選分享饌(4~6人)
輕鬆享受米香古味台菜精選,品嘗傳統手藝,齒頰留香。※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/3樓 米香;如訂單含不同廳別商品,取貨地點將有服務人員與您聯繫。※本產品需於一日...
$4,260 $3,680
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米香-六人澎湃分享餐(新)
開味四喜拼 (蛋黃中卷/口水雞/噶瑪蘭香腸(豬肉產地:台灣、法國)/涼拌海蜇頭 )蛋品:菜脯蛋肉品:糯米椒菲力牛(牛肉產地:美國) / 蜜汁排骨(豬肉產地:台灣)   二選一海鮮:蒜泥白刺蝦 豆腐:麻...
$5,320 $4,890
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米香-魷魚螺肉蒜鍋(8~10人份)
此道菜為早期酒家菜的特色料理之一。湯料選用日本進口螺肉,搭配炸過的魷魚條及豬腩排,以及香菇、蒜苗及筍片,最後加入熬煮八小時以上的老母雞高湯,經滾煮過的湯汁,鮮濃香甜,螺肉及魷魚條Q彈有嚼勁,豬腩排肉質...
$2,800
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米香-香辣炒波士頓龍蝦
此道為米香台菜餐廳招牌特色菜之一。主廚精選波士頓新鮮龍蝦,與薑、蒜下鍋爆香酥炸,鍋巴為底,淋上特製滑蛋辣醬,香味撲鼻。蝦體入口肉質彈牙鮮甜,與浸潤醬汁的鍋巴搭配酒品更是風味一絕。※提貨時間/地點:每日...
$2,080
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米香-陶板南非鮑(2顆)
此道為米香台菜餐廳招牌特色菜之一。主廚嚴選新鮮南非鮑魚,數十種秘制調料同於陶鍋燜煮,起鍋蔥絲飄灑置頂,鮑體入口肉質軟嫩鮮甜,澆勻香蔥油畫龍點睛,享受食足層次感。※提貨時間/地點:每日11:30-14:...
$960
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潮粵坊-一品煲雞鍋
由資深港籍主廚坐鎮的〈潮粵坊〉經典鍋品,嚴選老母雞、雞骨、雞腳及老薑慢火燉煮8小時的濃縮原湯,再加入土雞、魚翅、鮑魚及花膠煨煮2小時,湯頭鮮甜,富含濃郁膠質,美味再升級。 ※提貨時間/地點:每日11:...
$12,800
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潮粵坊-港式紅咖哩肉肉龍蝦 附銀絲捲(6入)
潮粵坊-港式紅咖哩肉肉龍蝦(約500g)  附銀絲捲(6入)主廚嚴選肉質甘甜的尼加拉瓜龍蝦,以港式紅咖哩料理,入口後,可品嘗到味道濃郁、香氣四溢鮮嫩彈牙的龍蝦身,主廚另準備銀絲捲,可沾裹紅咖哩汁一同品...
$1,880
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潮粵坊-避風塘風味肉肉龍蝦 附白粥 (約3-4人份)
潮粵坊-避風塘風味肉肉龍蝦(約500g)  附白粥(約3-4人份)在家也能輕鬆品嚐到頂級宴客菜色,主廚挑選肉質甘甜的尼加拉瓜龍蝦,以避風塘料理方式,香脆蒜香、蝦味十足,附贈台東池上冠軍米所熬煮的清粥,...
$1,880
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米香-三杯雞腿肉
台式經典料理「三杯雞」,主廚以濃郁麻油,將薑片和蒜片煸出香氣,搭配肉質Q彈雞腿肉,大火快炒,香氣四溢。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/3樓 米香;如訂單含不同廳...
$780
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米香-三杯中卷
台式經典「三杯」料理,主廚以濃郁麻油,將薑片和蒜片煸出香氣,搭配鮮味十足中捲,大火快炒,香氣四溢。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/3樓 米香;如訂單含不同廳別商...
$720
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米香-白鯧芋頭炊粉湯-半鍋(4-6人份)
主廚選用埔里水粉並加入乾煎香酥的現流大白鯧、大甲芋頭、紅蔥頭、蛋酥及熬煮超過八小時的自製高湯作為基底烹煮而成,湯頭香濃入口滑順,呈現經典南部古早風味。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;1...
$2,600
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米香-雙瑤柱XO醬炒飯
主廚選用台東冠軍米搭配特製XO醬大火翻炒,再鋪上滿滿的瑤柱絲,粒粒分明,香氣十足。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/3樓 米香;如訂單含不同廳別商品,取貨地點將有...
$780
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米香-五香排骨酥
連續三年榮獲米其林餐盤推薦的米香餐廳,主廚嚴選帶骨排骨並以獨家醃料醃至入味,再以大火油炸至酥脆,鮮嫩多汁香氣四溢,是您餐桌上不可或缺的美食。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-...
$720
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米香-蜜汁排骨
連續三年榮獲米其林餐盤推薦的米香餐廳,主廚嚴選帶骨排骨並以獨家醃料醃至入味,再以特製蜜棗醬汁拌炒,外酥內軟酸甜下飯的蜜汁排骨,是您餐桌上不可或缺的美食。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;...
$680
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米香-豆醬鮮蝦球
挑選口感紮實的肥豬仔蝦,去殼後洗淨,輕裹太白粉和蛋液過油炸至八分熟後,將特選的大溪豆腐乳、米酒與宜蘭的蒜苗和薑米爆香後,加入蝦仁燒汁入味後即可,入口鹹甘甜,滿是古早味。 ※提貨時間/地點:每日11:3...
$780
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米香-糯米椒牛肉
糯米椒有豐富的維他命C、β-胡蘿蔔素,對保養肌膚、護眼都很有幫助搭配菲力牛肉拌炒十分對味。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/3樓 米香;如訂單含不同廳別商品,取貨...
$880
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米香-魚皮白菜滷
榮獲米其林一星的米香主廚完美復刻經典台菜,將白菜燉滷到入味,加入富有膠質的魚皮,嚐得到記憶中的味道。 ※提貨時間/地點:每日11:30-14:30;17:30-19:30/3樓 米香;如訂單含不同廳別...
$780
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