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香港行政主廚王志孚選用上等牛胸肉，搭配鮮菇，佐以牛油、潮州辣椒醬與私房辛香料爆炒提香，
再加入桂皮、八角等多種中藥材細火慢煨，
淬鍊出濃郁醇厚的迷人肉香，口感鮮香微辣，..
$980 $899
香港行政主廚王志孚選用上等牛胸肉，搭配鮮菇，佐以牛油、潮州辣椒醬與私房辛香料爆炒提香，
再加入桂皮、八角等多種中藥材細火慢煨，
淬鍊出濃郁醇厚的迷人肉香，口感鮮香微辣，..
$490
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