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極致奢華的海陸饗宴，一次滿足您對味覺的精緻追求。
【私房海味】
由XO醬蝦球螺片領軍，主廚選用私房自製的XO醬，將鹹鮮香辣的精華慢火拌炒入味，口感彈脆鮮香。
【陸鮮美餚】
不僅能品嚐到口感鮮嫩..
$980
【海陸雙主菜】
選用鮮甜彈牙的蝦球與厚實干貝，在主廚自製XO醬的拌炒下，勾勒出極致的深邃海味。另一道主菜選用肉質軟嫩的蔥爆雪花牛，強烈的鑊氣與牛肉油脂香氣交織，展現飽滿的肉食魅力。
【精選配菜】..
$580
【雙主菜】
首推炙烤至表面微焦、呈現誘人亮澤的經典蜜叉燒，外皮帶點「恰恰」的酥香，肉質Q彈且鎖住鮮甜肉汁。海味選用當令鮮魚搭配椒鹽手酥炸手法，透過高溫鎖住魚肉的鮮嫩。
【招牌港點與配菜】
潮粵坊..
$580
專為追求精緻蔬食的您打造，這款全方位素食餐盒結合專業手藝與現代健康理念。
【主菜】
特別推薦香氣馥郁的素獅子頭，襯以鮮嫩娃娃菜吸收甘醇湯汁，入口即化。
【配菜】
配菜精選鮮脆清炒四季豆與匯聚猴..
$480
【主菜】
主打肥瘦比例完美的經典滷肉，經長時間細火慢燉，呈現膠質晶瑩、入口即化的口感。海鮮則選用乾燒炒蝦仁，鮮香彈牙的口感交織著鑊氣，搭配古法樹子蒸魚片，底層豆腐吸收了鮮魚的海味甘甜。
【配菜..
$620
承襲米香台菜對道地風味的堅持，我們將整桌台式大菜的精華濃縮於此，為您呈現一場極致尊榮的海陸饗宴。
【私房海味】
日本生食級干貝搭配鮮嫩蒜苗快火拌炒，鎖住干貝飽滿的鮮甜與海韻，並結合包裹金黃鹹蛋黃..
$1,380
【海陸雙饗】
主打滑嫩多汁的沙茶牛菲力，透過大火快炒鎖住肉汁，濃厚香氣令人胃口大開。搭配鮮甜彈牙的蒜泥蒸鮮蝦，基底選用細嫩雞蛋豆腐吸飽海鮮精華，每一口都是滿滿的海味與豆香。
【台式手路與經典小吃..
$620
【主菜】
採用經典三杯手法烹調天貝與杏鮑菇，天貝是由全豆發酵而成的天然營養珍品，具有紮實且富有彈性的獨特口感；與Q彈的多汁杏鮑菇一同入鍋，呈現出濃郁且下飯的風味。
【配菜】
搭配色彩繽紛的花樣時..
$520
開啟一場極致奢華的鐵板食藝饗宴，晴山日本料理的鐵板燒區域向來深受饕客喜愛，如今主廚將那份現場料理的精準火候，悉心轉化為這份餐盒。
【海味主菜】
主打肉質飽滿扎實的活體波士頓龍蝦，在鐵板高溫下迅速..
$1,880
【開胃前菜】以清鮮的白蝦與慢火燉煮的昆布卷領軍，為饗宴拉開優雅序幕。
【海味主菜】
北海道生食級干貝及酥炸魚排： 嚴選頂級干貝與鮮魚，採用日料正統「過三關」手法（麵粉、蛋液、麵包粉）裹粉酥炸，..
$1,680
【經典風味：星鰻太捲壽司】
主打肉質細緻的星鰻，結合日料傳統精神，選用以赤醋調製而成的壽司米，米粒呈現些微琥珀色與酸香，包裹著甜香玉子燒、經由祕法滷製的干瓢，以及清脆爽口的小黃瓜。每一口都能品嚐..
$880
【海味主菜】
嚴選鮮甜彈牙的炸蝦與飽滿鮮美的日本生食級干貝，裹上薄脆輕盈的麵衣，透過精準火候鎖住海味的原始甘甜，每一口都能感受外酥內嫩的口感。
【旬鮮炸時蔬與配菜】
豐富的炸物饗宴包含芋頭、茄子..
$1,280
【海陸三重奏】
主打6盎司美國Prime等級肋眼牛排，主廚採先煎再烤的精湛工法，完美鎖住豐沛肉汁，使外層帶有焦香、肉質鮮嫩多汁，搭配鮮甜彈牙的大蝦與嚴選當令鮮魚，三重頂級鮮味一次匯聚，交織出飽滿的..
$1,500
【主菜】
嚴選加拿大進口豬肋排，醃醬首先加入洋蔥、西芹、紅蘿蔔調製的鮮甜基底，並融合迷迭香、百里香、鼠尾草及茵陳蒿多種新鮮香料，經過整整一日的悉心醃漬入味後，燉煮至肉質軟嫩、再經炙烤鎖住飽滿肉汁，..
$880
【主食】
以香氣濃郁的牛肝菌為基底，加入多種綜合野菇慢火燉煮，使米粒吸飽菌菇鮮甜，灑入珍貴松露碎，瞬間提升香氣層次，每一口都是馥郁的黑鑽饗宴。
【清爽配菜】
隨餐附上色彩繽紛的綜合沙拉佐巴沙米克..
$560
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