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加入上次未結帳之商品 × 鳳爪多道繁複工法,秘制配方蒸滷入味,
開鍋色澤紅潤,入口即化,排骨肉質滑嫩鮮甜,
兩者搭配,正宗回味。
豬肉產地:台灣
內容物:豬排骨(產地:臺灣)、炸鳳爪{雞爪、福壽特級耐炸油[棕櫚油、..
$300
華麗絕倫的一道佳餚,精選肉質豐潤飽滿鮑魚、北菇、生干貝、草蝦仁、鵝掌、豬蹄、青花椰菜,以及富含濃郁膠質的花膠,為整道菜品增添了層次豐富的風味,像是在品味一場宮廷盛宴,尊貴典雅。
商品規格:6人份..
$3,480
婆參被細火燉煮至入味,散發出其香氣與鵝掌的鮮嫩結合,搭配西生菜及蔥薑等食材調味,再淋上特製的鮑魚醬汁,彷彿一場味蕾的盛宴正在展開。
商品規格:4人份/750g
內容物:婆參、鵝掌、西生菜、蔥、..
$1,200
選用高營養素青木瓜,土雞溫燉肉質柔中帶韌,
瓜肉富含酵素去油解膩,湯體入口溫潤,滋補養身。
內容物:雞腿肉、青木瓜、紅蘿蔔、蜜棗、北杏、食鹽、素調粉[L-麩酸鈉、氯化鈉]
淨重:..
$260
淨重:500公克;固形量:100公克
內容物:水梨、烏骨雞、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油(雞油、迷迭香萃..
$260
商品規格:約500g
內容物:龍蝦、蒜碎、三星蔥、米、乾辣椒、雞粉、糖、素調粉
※本產品含甲殼類、大豆、牛奶、蛋及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
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$1,880
粒粒分明的蛋炒飯,每一粒都鮮香彈牙,經典的主配料包括鮮嫩的蛋絲、叉燒肉及嚴選新鮮肥美草蝦仁,令人胃口大開,征服了無數饕客的味蕾。
商品規格:4人份/1000g
內容物:米、豬梅花肉、草蝦仁、雞..
$580
潮粵坊經典鍋品,嚴選老母雞、雞骨、雞腳及老薑慢火燉煮8小時的濃縮原湯,再加入土雞及豬腳煨煮2小時,湯頭鮮甜,富含濃郁膠質,美味再升級。
商品規格:約6-8人份/4200g
內容物:小土雞、雞腳..
$4,280
用海膽與起司作醬汁,為明蝦球提味增鮮,鮮嫩飽滿,質感彈牙,蝦球外表像穿了一件金色外套,不僅是視覺上的享受,口感上更是大大加分。
商品規格:4人份/600g
內容物:明蝦仁、海膽、起司、蛋黃
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$960
香港酒樓必點經典菜色,將新鮮的石斑魚身切片,加入炸蒜片、百合、蘆筍、彩椒等配菜爆香,搭配主廚特調醬汁,散發出撲鼻而來的誘人香味,感受香港道地風情。
商品規格:4人份/1200g
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$1,800
商品規格:約4人份/淨重280g/固形物220g
內容物:牛肋條(產地:美國)、牛筋(產地:紐西蘭、澳洲)、牛肚(產地:紐西蘭)、杏鮑菇、紅蘿蔔、沙茶醬[大豆沙拉油、魚乾、蒜頭、南薑粉、椰子..
$1,180
商品規格:約500g
內容物:龍蝦、紅咖哩、馬鈴薯、牛番茄、青花菜、銀絲卷
※本產品含甲殼類、堅果類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
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$1,880
經典潮汕牛腩火鍋還原,
沙茶為湯底,牛腩、牛肚、牛筋入鍋燉煮,
開鍋撲鼻鮮香,牛體口感嫩彈,層次錯綜,
米飯搭配相輔相成,滿意食足。
牛肉產地:美國、紐西蘭、澳洲
內容物:牛肋條(產地:..
$380
嚴選五花肉前段,秘制調料醃製,
煨煮後湯汁黏稠鮮美,肉體分層金黄油亮,入口醇香厚實,
梅香淡淡氣息漸續漫延開來,畫龍點睛,完美肥和瘦的天作之合。
豬肉產地:台灣
內容物:豬五花肉、紅蔥頭、..
$560
淨重:500公克;固形量:100公克
保存條件及方法:請冷凍 (-18℃) 保存,拆封後請儘速食用完畢。
保存期限:30天 (係指未開封狀態且正常條件之保存)
內容物:豬赤肉(產地:台灣..
$260
內容物:哈密瓜、豬軟骨(產地:臺灣)、蜜棗、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油(雞油、迷迭香萃取物)、棕櫚油、調味..
$260
純手工義大利製麵,番茄酸香味佐配新鮮龍蝦的彈潤口感,
手工麵條吸附著滋味豐碩的醬汁,每一口將大海風味盡收舌尖。
※產品規格:2人份
內容物:波士頓龍蝦、杜蘭小麥粉、番茄、雞蛋、干貝、牛番茄、..
$2,680
洋蔥小火慢炒焦化加入新鮮洋菇、牛肝菌菇,煨入高湯細心燉煮,添加現刨頂級黑松露,多層次風味香氣四溢,兼具奢華與美味的湯品。
商品規格:1人份
內容物:洋菇、乳酪、菠菜、洋蔥、猶太鹽、蒜、牛肝..
$520
伊比利帶骨里肌以低溫舒肥慢煮,肉質鮮嫩且帶骨香氣更濃,淋上特調入味的茄汁醬,醬香與肉香交織,勾勒出講究的味覺享受。
豬肉產地:西班牙
商品規格:972g
內容物:伊比利帶骨里肌、洋菇、白精靈菇、..
$880
嚴選新鮮海味,包括彈牙章魚、鮮甜小花枝、肥美大蝦與干貝,先以香煎鎖住鮮味,再與番茄章魚醬細扁麵拌炒,濃郁醬香完整包覆麵條之中。雙主餐搭配煎至完美熟度、肉汁香嫩的美國肋眼牛排,搭配時令鮮蔬增添清爽口..
$1,500
以香濃起司與奶油慢火熬煮,將野菇的鮮美完全融入米心,燉煮出綿滑細膩、香氣四溢的義式燉飯。搭配新鮮爽脆的生菜沙拉,佐酸香適口的油醋醬,呈現義式經典的濃醇與清爽交融之味。
牛肉產地:美國
商品規格:..
$560
經典義式洋蔥湯,品嘗最原粹的精華。
洋蔥小火慢炒焦化加入特選白蘭地,融入牛高湯細心燉煮,
讓時間昇華了層次又有深度的氣味。
(商品僅供參考,內無附麵包丁)
內容物:洋蔥、牛高湯[水、牛肉(..
$550
以6吋經典卡布里喬莎披薩為主角,手工餅底薄脆香酥,匯集豬肉、番茄、起司等豐富配料製成,散發濃郁義式風情,搭配金黃酥脆的炸蝦與炸中卷,外層脆口、內裡鮮嫩,佐多樣季節時蔬,呈現豐富的義式韻味。
商品..
$780
嚴選油花分布均勻、肉質鮮嫩多汁的20oz美國肋眼牛排,以恰到好處的火候烹調保留原始肉香,切開瞬間肉汁緩緩溢出,散發令人垂涎欲滴的香氣,搭配義式綜合沙拉佐酸香油醋醬,與牛排搭配吃不膩口,增添一抹..
$4,600
以舒肥工法鎖住伊比利老饕豬的細緻肉質,經竹炭料理增添獨特香氣與深邃色澤,搭配酸豆醬的微鹹清爽,及瑪莎拉酒蘋果醬的果香甜韻,佐爐烤時蔬,增添清新層次,完整呈現一份融合精湛手藝與獨特風味的西式饗宴。
..
$1,380
牛肝蕈菇濃郁獨特的香氣,讓人沉醉其中。
特選Arborio義大利高級燉米,吸附牛肝蕈菇、洋菇、白葡萄酒慢炒的精華,
高湯煨入收乾,初榨橄欖油淋灑融合,飯體顆粒飽潤,入口享受大自然最好的回饋。
..
$700
經典牛肝蕈菇濃湯,品嘗大自然散發的魅力。
洋蔥小火慢炒焦化加入新鮮洋菇、牛肝蕈菇,煨入高湯細心燉煮,
讓時間漫延義式濃情的香味。
(圖片僅供參考)
內容物:洋菇、洋蔥、動物性鮮奶油、奶油、..
$650
融合番茄的酸甜、紅酒的醇厚及辣椒的微辛香氣,搭配花枝、鮮蝦、淡菜及章魚等豐富海味,層層釋放鮮美精華,展現義式餐桌的迷人風味與海洋氣息,彷彿置身托斯卡尼的美味饗宴。
商品規格:2430g
內容物:..
$2,480
源自義大利米蘭的經典佳餚,特選澳洲小牛膝,與洋蔥、西芹、紅蘿蔔及番茄等食材熬煮而成的醬汁,慢火燉煮至軟嫩滑順,保留牛膝的膠質,搭配翠綠蘆筍與時令烤蔬菜,最後撒上現刨新鮮黑松露,每一口都是肉香、蔬菜..
$1,280
源自義大利米蘭的經典佳餚,特選澳洲小牛膝,與洋蔥、西芹、紅蘿蔔及番茄等食材熬煮而成的醬汁,慢火燉煮至軟嫩滑順,保留牛膝的膠質,搭配翠綠蘆筍與時令烤蔬菜,最後撒上現刨新鮮黑松露,每一口都是肉香、蔬菜..
$1,480
嚴選阿伯瑞歐義大利米,以細火慢煮,外軟內彈牙,米心仍保有嚼勁,融合奶油布拉塔與莫扎瑞拉起司,交織出絲滑濃郁的風味,搭配鮮甜紅蝦及澳洲拇指檸檬,帶來細膩酸香與海味鮮美,打造出兼具優雅與層次的義式經典..
$760
延續古佛羅倫斯傳統手藝。
牛肚柔和,纖細中帶有獨特無比的氣息,與白酒、番茄、蔬菜慢火細燉 ,
撲鼻的香氣征服多少義大利人的胃,展現美食之都的實力。
牛肉產地:澳洲
(圖片僅供參考) ..
$800
由五星宴會廳香港行政主廚設計。油飯鹹香豐潤,搭配經典肝腸、臘腸與皮脆肉嫩的香烤雞腿,風味層次豐富,盡顯港式美饌的講究與大器。
商品規格:500g
內容物:雞腿、長糯米、土雞蛋、廣式肝腸[豬後腿肉..
$480
由五星宴會廳香港行政主廚設計。油飯鹹香豐潤,搭配經典肝腸、臘腸與皮脆肉嫩的香烤雞腿,風味層次豐富,盡顯港式美饌的講究與大器。
商品規格:500g
內容物:雞腿、長糯米、土雞蛋、廣式肝腸[豬後腿肉..
$480
由五星宴會廳香港行政主廚設計。油飯鹹香豐潤,搭配經典肝腸、臘腸與皮脆肉嫩的香烤雞腿,風味層次豐富,盡顯港式美饌的講究與大器。
商品規格:800g
內容物:雞腿、長糯米、土雞蛋、廣式肝腸[豬後腿肉..
$880
由五星宴會廳香港行政主廚設計。油飯鹹香豐潤,搭配經典肝腸、臘腸與皮脆肉嫩的香烤雞腿,風味層次豐富,盡顯港式美饌的講究與大器。
商品規格:800g
內容物:雞腿、長糯米、土雞蛋、廣式肝腸[豬後腿肉..
$880
連續五年榮獲米其林一星肯定的米香台菜餐廳,主廚嚴選純香麻油烹煮雞肉,米糕加入香菇與枸杞增味,溫潤甘醇,入口香氣四溢,傳遞暖心且正宗的台式祝福。
商品規格:1000g
內容物:雞腿肉、長糯米、雞蛋..
$980
精選日本進口上新粉,打造如雲朵般輕盈、入口即化的細緻口感,清新淡雅。可選擇經典原味或內含滑嫩布丁的驚喜版本。
原味內容物(737g):鮮奶油、雞蛋、上白糖、雞蛋蛋黃液、白巧克力、上新粉(稉米)、..
$860
櫻桃黑醋栗莓果磅蛋糕 200g
將酸甜飽滿的莓果悉心融入濕潤紮實的磅蛋糕中,烘托出華麗且溫暖的氛圍。
內容物:酒漬櫻桃、雞蛋、奶油、杏桃、蔓越莓、黑櫻桃、杏仁粉、麵粉、上白糖、黑醋栗、覆盆子果泥..
$480
以竹炭粉製成Q彈的黑金外皮,濃郁奶香流沙內餡,鹹甜挑逗你的舌尖,表皮一抹金粉點綴著生活低調奢華的精緻感!品嚐點心也能征服你的視覺和味蕾。
產品規格:8入
淨重:288±5g
..
$380
精選新鮮大蝦和彈牙花枝,一口咬下就能感受到肉質的紮實彈性,搭配香濃的韭菜調製內餡,創造出層次豐富的海鮮風味,獨家配方比例,吃得過癮不膩口。
產品規格:12入
淨重:324 ± ..
$400
採用溫體豬做內餡,拌入配料後,再裹上Q彈可口的糯米,多層次口感,這道極具代表性的港式點心,絕對是飲茶時不容或缺的料理。
產品規格:12入
淨重:396±5g
出貨方式:冷凍..
$360
獨家黃金比例外皮脆彈裹上黑白芝麻,內餡嚴選萬丹紅豆製成,綿密且口感軟Q,甜而不膩。
產品規格:12入
淨重:444±5g
出貨方式:冷凍出貨
保存方法:冷凍於-18度c以..
$270
嚴選台灣豬腿肉與新鮮蝦仁製作的燒賣餡,點綴鮮美柳葉魚魚卵,金黃的麵皮包裹著美味的盛宴,真材實料滿足您的味蕾。
產品規格:12入
淨重:360±5g
出貨方式:冷凍出貨
保..
$420
剝開蓬鬆外皮,散發出陣陣的獨門秘汁醬香氣,搭配著嚴選台灣豬肉香的甜鹹內餡,入口鬆軟香甜好涮嘴。
產品規格:8入
淨重:320±5g
出貨方式:冷凍出貨
保存方法:冷凍於-..
$270
荷葉香氣包覆濕潤糯米,糯米的Q彈與滑嫩雞肉完美結合,荷葉的清香更將味蕾喚醒,蒸煮中吸收荷葉的自然香氣,傳統風味與細膩手藝的完美呈現。
產品規格:8入
淨重:720 ± 15g
..
$420
使用天然配方麵團,層層手工揉製而成的大理石紋路,充滿老麵香氣、口感鬆軟細膩,美味無負擔。
產品規格:8入
淨重:240 ± 9g
出貨方式:冷凍出貨
保存方法:冷凍於-18度c..
$270
選用黑毛豬後腿肉,青翠韭菜及特調鮮香料作餡,使用富含營養的綠韭菜,是比他牌同款多了十足香氣的秘密,豐富整個口中的滋味,滿足全家人味蕾首選這款,這就是老饕們常常惦記的家常味。
產品規格:1..
$270
每顆水餃都會吃到一隻完整的蝦!
特選新鮮蝦仁,完整保留蝦子的鮮甜,嚴格把關每個製程,確保每一隻蝦都是新鮮且完整入餡,將整尾蝦仁加上香菜提味並結合了上等黑毛豬後腿肉、高麗菜為餡,並以胡蘿蔔汁特製..
$360
以蘿蔔葉榨汁特製的麵皮,包裹著整顆日本北海道進口干貝,與上等豬肉、高麗菜等材料調製而成的內餡,散發著海味鮮香,每一顆都是舌尖上的奢華饗宴。
產品規格:12入
淨重:384 ±..
$360
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歡慶新年!讓晴山為您延續日本傳統的儀式感。獻上限量「御節料理(おせち)」。以「重箱」三層承裝山珍海味,每一道菜式,從伊勢海老到A5和牛,皆代表著不同的新年寓意與祈願。邀您闔家在團聚時刻,一同品嚐這..
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材質|純天然橡膠/專利環保 PU
重量|約 2.5 公斤
面積|長 185 公分/寬 68 公分
厚度|約 4.2 毫米 ..
$8,500
材質|純天然橡膠/專利環保 PU
重量|約 2.5-3公斤 (為製造過程合理範圍誤差)
面積|長 185 公分/寬 68 公分
厚度..
$6,300
■商品特色
半導體製冷技術-冰鎮 + 旋風 雙重降溫
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■商品特色
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