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以鮮嫩白蝦仁、彈牙花枝漿與豬後腿三角里肌肉細緻調和,
搭配韭菜獨有的清新香氣,成就鮮香飽滿的豐富內餡。
外層以燒賣皮輕巧包覆,經蒸製鎖住食材鮮美,
再煎至表面酥脆,入口先感受薄脆餅皮的香酥口感,
隨後綻放海鮮的鮮甜與韭菜的甘香,每一口都能品嚐到層次鮮明的美味。
以鮮嫩白蝦仁、彈牙花枝漿與豬後腿三角里肌肉細緻調和,
搭配韭菜獨有的清新香氣,成就鮮香飽滿的豐富內餡。
外層以燒賣皮輕巧包覆,經蒸製鎖住食材鮮美,
再煎至表面酥脆,入口先感受薄脆餅皮的香酥口感,
隨後綻放海鮮的鮮甜與韭菜的甘香,每一口都能品嚐到層次鮮明的美味。